食品标准证书

虽然与药物CGMP要求不那么严格,但食品标准认证要求遵守规定的食品安全和质量的规定程序。这包括产品规格,供应商批准,可追溯性以及事件和产品召回管理的要求。正如预期的那样,特别关注:

  • 管理承诺的重要性
  • 基于HACCP(危险分析和关键控制点)食品安全计划
  • 质量管理系统
  • 审核良好的制造过程 - 这不仅仅是文书工作审计
  • 审计区域通常具有最高率的产品召回和取款,如标签和包装
  • 开发系统以减少食物欺诈的暴露
  • 确保审计流程的一致性
  • 提供BRC全球标准,该标准是足够的,以允许添加其他模块以减少审计负担
  • 促进供应链中提高弹性,透明度和可追溯性
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